人間通訊社

佛光山金剛寺逢法寶節盛事，烹煮臘八平安粥與大台東地方結緣，從一星期前備料相關事宜，開始準備食材為期4天，在2日分發了台東市與知本區、3日在關山地區烹煮，動用了上千人次集體創作，烹煮共計4萬份的臘八粥與民眾結緣。

義工們由監寺慧立法師與各組組長規畫，共分為切菜區、烹煮區，並有裝杯及統計份數、提領等崗位，來自鄰里的民眾以及台東大學的學生都以高效且有條理的運作完成各項工作。30位青年學子發心投入臘八粥的整體流程，於紀念佛陀成道的法寶節中身體力行來服務。

金剛寺的臘八粥年年擴大範圍，並走進學校、政府機關、民間團體等，除了事前提供不限量登記，在寺院門口更是擺設一區專門供應現場排隊之人潮，隊伍大排長龍。道場的口碑遠播，民眾皆等待超過一小時的排隊時間，還要實施交通管制，才能維持秩序。

金剛寺秉持佛光山人間佛教精神來入世弘法，以慈善福利達到社區關懷更是肩上責任，也欲藉此因緣讓廣大民眾感受佛法帶來的溫暖。慧立法師說明，一碗臘八粥裡面含藏了滿滿虔敬心、清淨心、感恩心，慈悲心達到社會的淨化。